Carl Gottlieb (nato a New York nel 1938) è un versatile artista cinematografico americano, noto come attore, sceneggiatore e regista.

Come attore, il suo ruolo più riconoscibile è quello di Mr. Meadows, il maestro di scuola, nel classico *Lo squalo* (Jaws, 1975). Fu anche co-sceneggiatore di *Lo squalo*, contribuendo significativamente alla definizione dei personaggi e al tono del film, e ha poi scritto i sequel *Lo squalo 2* e *Lo squalo 3D*.

La sua abilità nella commedia è evidente in film come *Pazzi di gioia* (The Jerk, 1979), che ha scritto per Steve Martin. Ha anche diretto e recitato nella commedia preistorica *Caveman* (1981) e nella satira *Donne amazzoni sulla Luna* (Amazon Women on the Moon, 1987).

Nei suoi ruoli, Gottlieb spesso interpreta personaggi secondari eccentrici, intellettuali o leggermente impacciati, che aggiungono un tocco di umorismo distintivo. Il suo lavoro si distingue per una commedia intelligente e spesso satirica.