Fred Roos (1934–2024) è stato un produttore cinematografico e direttore del casting statunitense, figura chiave dell'era della New Hollywood. Iniziò la sua carriera nel casting, dimostrando un eccezionale talento nello scoprire attori e definendo i volti di pellicole iconiche come *American Graffiti* e *Il Padrino*. Il suo lavoro fu fondamentale per lanciare le carriere di star come Harrison Ford, Al Pacino, Robert De Niro e Diane Keaton. Stretto collaboratore di Francis Ford Coppola, passò con successo alla produzione, firmando capolavori come *La conversazione*, *Apocalypse Now* e *Il Padrino - Parte II*. Per quest'ultimo film vinse, insieme a Coppola e Gray Frederickson, l'Oscar al miglior film nel 1975. La sua lunga carriera include anche la produzione di opere come *I ragazzi della 56ª strada* e *Lost in Translation* di Sofia Coppola, consolidando la sua reputazione come uno degli artefici più influenti del cinema americano moderno.