**Peter Appel** è un attore caratterista americano, noto per la sua versatilità nell'interpretare ruoli di personaggi spesso duri o autoritari. La sua prolifica carriera cinematografica lo ha visto spesso in film ambientati a New York City, lavorando con registi di spicco come Martin Scorsese e Spike Lee.

Tra i suoi ruoli più memorabili si annoverano quelli in film di Scorsese come *Quei bravi ragazzi* (Goodfellas) e *Casinò* (Casino), dove spesso interpreta figure del crimine organizzato o uomini di legge risoluti. Ha anche avuto un ruolo riconoscibile come agente di polizia in *Léon* (The Professional) e ha partecipato a film come *Bronx* (A Bronx Tale) e *La 25a ora* (25th Hour).

Il suo stile è caratterizzato da una presenza scenica imponente e una voce roca, rendendolo ideale per personaggi dalla forte personalità e dal marcato realismo, spesso legati al mondo della legge o della criminalità organizzata.