Sandy Helberg, nato Sanford Helberg il 28 maggio 1949 a Francoforte, in Germania, è un attore e sceneggiatore statunitense. È noto per le sue collaborazioni con il regista Mel Brooks, apparendo in film cult come *Alta Tensione*, *La pazza storia del mondo* e *Balle spaziali*. La sua lunga carriera televisiva vanta numerose apparizioni in serie popolari, tra cui *M*A*S*H*, *I Jefferson* e *La signora in giallo*, che hanno consolidato la sua fama di versatile caratterista. Oltre alla recitazione, Helberg è stato uno dei membri originali della celebre compagnia di improvvisazione e sketch comedy The Groundlings a Los Angeles, contribuendo a formare un'importante fucina di talenti comici. Come sceneggiatore, ha scritto episodi per serie di successo come *Cuori senza età* e ha sviluppato diversi progetti televisivi. Sposato con la direttrice del casting Harriet B. Helberg, è il padre dell'attore Simon Helberg.